8月のお休み

誠に勝手ながら今月はお盆休みをいただきますので、店休日は下記の通りとさせていただきました。

ご迷惑をおかけしますが宜しくお願いします。定休日.jpg

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昭和フォークソングのつどい

フォークバーナー

今までにいろいろとライブイベントを開催してきましたが、参加型のライブイベントは初めてですね。誰でもステージに立てるイベントなので、より音楽、生演奏というのが身近になればいいなと思います。特にフォークソングはギター一本あれば出来てしまうお手軽さなので、ぜひ気軽に参加してください。もちろん観覧だけでも構いませんよー。

詳細はライブスケジュールをご覧くださいませ。

レアチーズケーキ

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試作を重ねて、これからもっと暑くなる毎日に向けた冷たいレアチーズケーキを作りました。

爽やかで口溶けが良いですが、後味はしっかりと残り、コーヒーによく合います。

変わってアーモンドタルトは終売となります。

 

今週末の連休は当店での催し物が3つあります。

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ひとつめは、16日〜18日に宗像の手作り靴「まる歩靴工房」の副田くん呼んでのパターンオーダー受注会を開催いたします。

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ふたつめは、20個限定で製作した当店オリジナルトートバッグを16日より販売開始いたします。

こちらは店頭販売を優先させていただきますので予約等は承りません。

 

D.W.P

みっつめは、連休最終日の18日にディスコミュージックを奏でる「Dancing Wah wah Paradise」によるライブイベントを開催します。詳しくはlive sheduleをご覧ください。

連休は楽しいイベントが盛りだくさんです!ぜひ足をお運びいただけると幸いです。

ゆっくりと

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ゆっくりとくつろいでいただけるように。

2杯目以降のお飲み物は表示価格より200円引きで提供させていただいております。

長く店内でくつろいでいただけることはとても喜ばしいことです。

より充実した時間を過ごしていただけるように設けました。

ぜひご利用くださいませ。

宗像の手作り靴

 

今回で3回目となりました。
宗像でその人その人の足に合わせて、手作りの靴を作り続けている「まる歩靴工房」さんのパターンオーダー受注会を開催いたします。
今回から4cmヒールのついた女性向けの線の綺麗な靴もお選びいただけるようになりました!

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日程は7月の16日、17日、18日の三日間です。
連休中でもありますので足を運びやすいかと思います。
見学だけでも構いません、喫茶がてらに覗いていただくだけでも幸いです。

まず、足をしっかりと計測していただきます。
立て、横、甲の高さ、立った時の重心のかかり方などなど、多面的に足を計測します。

そして、くるぶしまでのブーツにローカットブーツ。
sliponやツッカケのようなサボなど、
いろいろなデザインの中から好きなものを選んでいただき、
自分好みのカラーリングを選んでいただきます。

すると、約2ヶ月後には自分だけの一足が届きます。

 

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靴を選ぶ要素は様々です。
好みのデザインやライフスタイル、憧れのブランドなどなど。
その中に自分の足にぴったりと合った靴、というのも一足あるととてもいいなと思います。
僕自身、1年ほど彼の靴を履いていますが、たくさん歩く日などは、まず、彼の靴を選びます。
彼の靴を履いて歩くと、自分の足でしっかりと歩けているという感覚がとても心地よく、ぐんぐんと、長い距離を快く歩けるのです。

背筋を伸ばして、少し上を向いて、大きく手を振って歩くことは、いい運動にもなりますし、気分も良くなります。それに自分の足にいい靴があると、さらにいいように思います。

ご自宅でもコーヒーを

 

梅雨入りして、ずいぶんと蒸し暑くなりました。
そんな時にご自宅でも出来たての美味しいアイスコーヒーが飲めると嬉しいですよね。

ということで、とっても簡単にご自宅でアイスコーヒーが作れるコーヒーバッグを発売しました!

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白いパッケージがまた涼しげです。
この中に50gのコーヒー粉が入ったバッグが4つ入っています。
約2Lのコーヒーが出来上がります。
価格は¥1500です。使用豆はコロンビアをベースにしたメロウブレンド。
とても豊かな風味があり、ブドウのようなフルーツ感があり、液体に溶け込んだ甘さがとても心地よいです。ホットでも出している商品ですが、水出しではまた違った魅力が出ます!そこがコーヒーの面白いところでもあります。

バッグひとつに対して600mlの水に漬け込み、冷蔵庫の中で約16時間かけて抽出します。
時間や水の量はあくまで目安ですので、お好みによっては12時間くらいでスッキリめのアイスコーヒーに仕上げてもいいですね。ときどき、味見をしてみるといいでしょう。濃くしたい場合は抽出時間を長くするより、水を減らして調節されるといいでしょう。

時間はかかりますが、手間いらず。

ぜひ、ご家庭でも美味しいアイスコーヒーを!

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